六安瓜片茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华，由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成 。茶叶中的无机矿质元素约有27种，可见是一种品质非常的茶叶，所以了解六安瓜片的特点非常的重要，具体如下！六安瓜片的品质特点?1、干茶?（1）、观色?观望六安瓜片干茶的颜色，烘制到位的茶叶色泽铁青透翠 。?（2）、闻香?闻六安瓜片干茶的香气，上乘的茶叶有烧板栗香味或幽香 。?（3）、嚼味?取一些六安瓜片干茶细嚼，好的茶叶头苦尾甜、苦中透甜味，有清爽甜润的感觉 。?（4）、观形?看到六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶 。2、泡茶?（1）、观色?看到六安瓜片泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的，没有一点的浑浊就是好茶 。?（2）、闻香?鼻子靠近杯面，问到悠悠的六安瓜片茶叶清香的为极品茶叶 。?（3）、品味?慢喝两口六安瓜片的茶汤，有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶片 。?（4）、观形?六安瓜片泡开后，水发汤茶叶浮于上层，之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的就是真的好茶叶 。喝六安瓜片的功效?1、抗衰老?常喝六安瓜片有抗衰老的好处，从而能够有效保养肌肤 。那么六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤?2、抗菌?常喝六安瓜片有抗菌的好处，从而能够有效抑制病菌的侵害 。因为六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此六安瓜片具备整肠的功能 。?3、降血脂?六安瓜片茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率的功效 。另外，六安瓜片含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病 。?4、瘦身减脂?因为六安瓜片含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效 。?5、防龋齿、清口臭?因为六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生 。另外，茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭 。?6、防癌?因为六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段 。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用 。总而言之，六安瓜片具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，是所有的茶叶中最独具特色的茶叶，当然的，除了无茶梗之外，六安瓜片还具备很多优质的特点，值得品鉴喔！
【六安瓜片的品质特点，六安瓜片干茶、茶汤有什么特色？】
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