压力锅妙用蒸鸡 , 简单好吃 。用开压力锅发现省时省力 , 不一会功夫就有得吃 。
来说说怎么用它来蒸鸡 , 上班族新手人家可以试试 。
准备食材:主料:鸡半只 。配料:马蹄2个 , 胡萝卜半根 , 茶树菇适量 , 姜一小块 , 葱头一粒 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51V442-0.jpg)
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第二:把鸡剁成小块 , 胡萝卜马蹄去皮切片 , 茶树菇用开水泡开 , 多清洗几遍 , 直到水清 。备用 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51S255-1.jpg)
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第三 , 把切好的胡萝卜马蹄放在合适的大碗底部 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51T460-2.jpg)
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第四 , 把剁成块的鸡肉 , 放进切丝姜 , 葱碎 , 一勺酱油 , 一勺耗油 , 一点盐 , 一勺生粉 , 2勺
油 。然后搅拌均匀腌制好 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51V1H-3.jpg)
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第五 , 把腌制好的鸡肉 , 放在马蹄胡萝卜上面的碗 , 在上面再铺上压干水的茶树菇 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51W4D-4.jpg)
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第六 , 用适量的锡纸密封住碗 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51W211-5.jpg)
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【高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱】第七 , 压力锅中放适量的凉水 , 然后放进去蒸 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51S428-6.jpg)
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第七 , 压力锅盖紧 , 大火烧开 , 等水开了 , 上面的那个喷子动起来 , 就调成中大火 , 蒸13-15分钟 。
![高压锅蒸鸡要多少分钟才能熟 压力锅蒸鸡烹饪食谱](http://pic.caodingtushuguan.com/230219/1G51RC5-7.jpg)
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第八 , 蒸好了 , 等压力锅的气去完 , 再打开盖子 , 要不容易烫到手哦 。蒸好了 , 看起来像没蒸之前 。这时用筷子搅拌下 , 散发出浓浓的香味 。鸡肉也原汁原味 , 好吃 。开吃咯 。
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