之前去超市买香蕉,没有注意买成了芭蕉,这两个东西长得太像了,香蕉与芭蕉的区别是什么,听说香蕉可以通便,香蕉与芭蕉的功效有区别吗?
【香蕉和芭蕉有什么区别 香蕉与芭蕉的功效区别】
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香蕉与芭蕉的区别
1、外形区别
香蕉弯曲弧度成月牙状,芭蕉的弯曲弧度比较小;香蕉的果柄比芭蕉更加短一点;香蕉整体大小差距不会特别大,而芭蕉则是两头较小,中间较大 。
2、颜色区别
两者成熟后,扒开外皮,香蕉的果肉略呈黄白色,而芭蕉的果肉呈乳白色,香蕉的外皮是带有一点褐色斑点的黄色,芭蕉的则是灰黄色 。
3、味道的区别
两个外形差不多,但味道差异还是有的,芭蕉果肉比香蕉的果肉要酸一点,香蕉要比芭蕉香一点,味道会更甜一点 。
4、果肉横切面的区别
把香蕉和芭蕉切开,它们的横切面不同,香蕉的果肉更偏向圆形,芭蕉的果肉则更偏向扁圆形 。
香蕉与芭蕉的功效区别
芭蕉和香蕉功效上没有什么区别,两者都是具有补钾、补镁的作用 。
芭蕉与香蕉主要从外观、颜色、味道上有所不同,它们的生理功效是极为相似的,两者都应该在成熟之后食用,香蕉和芭蕉中都含有丰富的糖类,可以较快的转化成葡萄糖,及时的补充机体的能量消耗;没有成熟的香蕉含有一些鞣酸类物质,会对消化系统有刺激作用,会有造成便秘的可能 。
香蕉和芭蕉哪个营养价值更高
芭蕉和香蕉的营养价值都比较高,两者都是高钾类食物,都含有其他多种的微量元素 。
香蕉是偏凉性一点的水果,而芭蕉是偏温性一点的水果,香蕉对于脾胃虚寒的人来说最好不要吃太多;芭蕉果肉会偏酸一点,而香蕉口感较甜 。
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