肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么

对于肝硬化肝腹水患者来说,了解肝硬化肝腹水饮食需要注意的相关事项是非常有必要的,那么肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么呢?接下来,本文就为大家介绍肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么的相关内容,仅供大家参考 。下面请看详细的介绍 。
肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么?肝硬化肝腹水饮食需要注意以下事项:
1、多补充蛋白质
卧床休息时肝血流量开始增多,同时肾血流量也开始增多,醛固酮分泌出现减少,使肾小球滤过率逐渐增加,尿量增多 。肝细胞组织的修复,需要足够的蛋白质等营养类物质 。给予各种高蛋白、高热量及高维生素及微量元素饮食是极其必要的 。如各种鱼类、牛奶、蛋品、瘦肉等动物类蛋白质和豆制品类植物蛋白,新鲜水果和蔬菜等 。
【肝硬化肝腹水饮食需要注意些什么】2、忌食粗糙性食物
肝硬化腹水饮食要忌吃油煎、炸及硬、脆、干食品 。食物宜柔软不宜粗糙,由于肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄 。饮食不当,就可能刺破或擦破血管而引起大出血 。所以应避免食用含粗糙纤维的食物,更不能食用硬、脆的干食品,以防止刺伤食道造成破裂出血 。
3、控制盐及水的摄入量
对于有大量腹水而少尿的病人,可吃无盐饮食 。病情好转,腹水减少,尿量增多后可吃低盐饮食,每日2—3克钠盐 。有大量腹水的病人,对水的摄入,每天除主、副食、水果中含的水份外,不能再饮水,如感口千、烦渴,可饮少许 。每天水的总进量包括输液,以不超过1500毫升为宜 。
4、控制脂肪类食物
每曰应摄入脂肪类物质50克左右,以含不饱和脂肪酸的植物油(油食品)为好 。膳食脂肪过多,不仅有碍消化、加重消化道症状,而且容易在肝内沉积,引起肝脂肪变性 。

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