藕和螃蟹可以一起吃吗 藕和螃蟹能不能一起吃吗


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解答:
1、螃蟹和莲藕可以一起吃,但要适量,避免过量食用 。螃蟹富含蛋白质、低脂肪、维生素A和钙、磷、钾等微量元素 。莲藕含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素、钾、钙、磷、钠等微量元素 。两种营养不冲突,可以一起吃 。
2、寒性体质的人不宜同时过多食用螃蟹和莲藕,因为螃蟹性寒,莲藕性寒,这些人过量食用可能会加重体寒 。此外,脾胃虚弱的人,尤其是过去有胃溃疡、肠炎等消化系统疾病的人,也应避免同时多吃螃蟹和莲藕,否则容易刺激胃肠道,导致消化不良、腹泻、恶心、呕吐等症状 。
3、另外,螃蟹中的嘌呤含量较高 。螃蟹吃多了,可能会引起尿酸升高,诱发痛风,甚至加重病情 。因此,高尿酸血症和痛风患者应避免过量食用,而应少量食用 。
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