河北的特色美食有哪些
河北省地大物博 ， 美食文化历史悠久 ， 有众多特色美食 。河北省的十大特色美食排名各有说法 ， 其中最普遍的河北十大特色美食的说法是驴肉火烧、正定八大碗、石家庄金凤扒鸡、平泉羊汤、张家口莜面、山海关海鲜浑锅、唐山棋子烧饼、香河肉饼、保定直隶官府菜和冀南豆沫 。
河北驴肉火烧
【河北的特色美食有哪些】驴肉火烧是河北特色美食的一种 ， 产于河北保定 ， 流行于冀中地区 ， 别名大火烧&rdquo；如今保定市各处遍布驴肉火烧品牌店 ， 极其出名 。驴肉火烧选用的驴肉极为严格 ， 其中以驴脸部的肉最为细嫩和讲究 ， 经过精细加工而成的美味的驴肉 ， 夹入刚刚出炉的火烧 ， 松软香脆 ， 吃起来回味无穷 。
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