干了的牛肉怎么吃
1、炸牛肉干吃 。步骤：把牛肉用水泡一下 ， 然后切片再切丝 ， 搁上淀粉备用 ， 香芹切小段（跟牛肉丝一样长就行） ， 大葱切丝 ， 下油 ， 把牛肉放锅里炸 ， 炸好后捞起来备用 。
【干了的牛肉怎么吃】2、然后锅里留点底油 ， 放干辣椒段（根据个人口味而定） ， 花椒粒 ， 然后放姜蒜末 ， 然后下香芹菜 ， 大葱 ， 再放点香菜 ， 再下牛肉丝 ， 放一点糖 ， 放盐 ， 放味精 ， 起锅 。
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