蒜蓉海鲜娃娃菜的做法 怎么做蒜蓉海鲜娃娃菜


蒜蓉海鲜娃娃菜的做法 怎么做蒜蓉海鲜娃娃菜

文章插图
1、主料:娃娃菜500克、火腿20克、瑶柱1个、虾皮30克 。
2、辅料:盐2茶匙、鸡汁1茶匙、白糖1茶匙、鸡油3茶匙 。
3、瑶柱用开水发起,不然是硬的,发瑶柱的水不要倒了 。
【蒜蓉海鲜娃娃菜的做法 怎么做蒜蓉海鲜娃娃菜】4、火腿切成薄片之后,再改刀成丝 。
5、娃娃菜改刀,一分为二先,然后分别改小 。
6、把娃娃菜煮熟,煮的时候里面加一点盐和油,煮好之后,装碗 。
7、重新掺水,把姜丝、虾皮、瑶柱及瑶柱的水一起倒进去,小火煮开 。然后加入鸡汁、盐、白糖、鸡油调味,最后把汤汁淋在娃娃菜上面即可 。

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