太平猴魁和安吉白茶哪个好?

太平猴魁和安吉白茶都是茶叶中非常有名的茶 , 那么有些朋友可能会问了 , 太平猴魁和安吉白茶到底哪个好呢?下面小编就为大家详细介绍这两种茶 。安吉白茶?安吉白茶 , 为浙江名茶的后起之秀 , 是用绿茶加工工艺制成 , 属绿茶类 , 其白色 , 是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树 。?安吉白茶(白叶茶)是一种珍罕的变异茶种 , 属于“低温敏感型”茶叶 , 其阈值约在23℃ 。茶树产“白茶”时间很短 , 通常仅一个月左右 。以原产地浙江安为例 。季 , 因叶绿素缺失 , 在清明前萌发的嫩芽为白色 。在谷雨前 , 色渐淡 , 多数呈玉白色 。雨后至夏至前 , 逐渐转为白绿相间的花叶 。至夏 , 芽叶恢复为全绿 , 与一般绿茶无异 。正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的 , 所以茶叶经瀹泡后 , 其叶底也呈现玉白色 。安吉白茶鲜叶越嫩、越饱满 , 白化程度越强 , 制成的干茶越显金黄 , 品质越高,越显尊贵 。嫩香是安吉白茶的特色之一 , 无论是干茶还是冲泡后的茶汤 , 嫩香越浓 , 越持久 , 品质越高 。用95摄氏度左右开水冲泡 , 切勿加盖 , 至三分钟后 , 观白茶舒展 , 还原呈玉白色 , 叶片莹薄透明 , 叶脉翠绿色 , 叶底完整均匀、成朵 , 似片片翡翠起舞 , 颗颗白玉卧底 , 汤色嫩绿明亮 , 此时 , 白茶的独特性状达到至纯至美 。待茶汤凉至可入口时 , 细细品味 , 滋味鲜爽 , 甘味生津 , 唇齿留香 , 进入最高境界 。待茶汤饮至茶杯的三分之一时 , 添加开水再饮 , 一般冲饮三次为宜 。太平猴魁?太平猴魁 , 中国传统名茶 , 属于绿茶类尖茶 , 产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带 , 为尖茶之极品 , 久享盛名 , 是中国历史名茶之一 , ?清咸丰(1859) , 猴魁先祖郑守庆生产出扁平挺直、鲜爽味醇且散发出阵阵兰花香味的“尖茶” , 冠名“太平尖茶” 。太平猴魁其外形两叶抱芽 , 扁平挺直 , 自然舒展 , 白毫隐伏 , 有“猴魁两头尖 , 不散不翘不卷边”的美名 , 冲泡后散发出阵阵兰花香味 。?太平猴魁的叶色苍绿匀润 , 叶脉绿中隐红 , 俗称“红丝线”;兰香高爽 , 滋味醇厚回甘 , 汤色清绿明澈 , 叶底嫩绿匀亮 , 芽叶成朵肥壮 。?太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格:全身披白毫 , 含而不露 , 入杯冲泡 , 芽叶成朵 , 或悬或沉 。品其味则幽香扑鼻 , 醇厚爽口 , 回味无穷 , 大有“头泡香高 , 二泡味浓 , 三泡四泡幽香犹存”的意境 。?太平猴魁其成品茶挺直 , 两端略尖 , 扁平匀整 , 肥厚壮实 , 全身白毫 , 茂盛而不显 , 含而不露 , 色泽苍绿 , 叶主脉呈猪肝色 , 宛如橄榄;入杯冲泡 , 芽叶徐徐展开 , 舒放成朵 , 两叶抱一芽 , 或悬或沉;茶汤清绿 , 香气高爽 。以上就是太平猴魁和安吉白茶的详细介绍 , 其实这两种茶都是非常好的绿茶 , 大家可根据自己的喜好和口感来进行选择 。【太平猴魁和安吉白茶哪个好?】

    推荐阅读