水煮大虾的简单做法
水煮大虾非常适合夏季食用 ， 营养丰富 ， 清淡味鲜 ， 蘸上酱醋汁更是味道美不可言 。下面给大家分享一下水煮大虾的简单做法 。
【水煮大虾的简单做法】将买到的大虾 ， 冲洗干净 。
将锅中放上适量的水 ， 开火 。
将适量的姜片、花椒、盐放入锅中 。待水沸腾后 ， 煮3分钟 。
将洗好的鲜虾倒入锅中 ， 再煮3分钟（虾变红后煮2分钟） 。
关火 ， 将虾捞入盘中 ， 稍凉即可食用 。
吃虾时 ， 蘸着醋和生抽酱油3：1的混合调料汁吃 ， 味道更鲜美 。
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