五花肉盖饭家常做法 记得准时吃饭
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1、大蒜洋葱切碎 ， 胡萝卜切丝 ， 五花肉切片 。
2、调料汁:生抽4勺 ， 料酒2勺 ， 盐少许 ， 糖少许 ， 加入大蒜 。
【五花肉盖饭家常做法 记得准时吃饭】3、切好的胡萝卜丝焯水煮熟 。
4、五花肉下锅 ， 不用倒油 。
5、肉色变白之后倒入大蒜和洋葱 ， 炒熟后（大约3分钟） ， 加入调好的料汁 ， 中火翻炒慢慢收汁 。
6、盛饭 ， 放上胡萝卜丝 ， 五花肉 ， 浇上汤汁即可 。4 ， 5块肉就可以解决一碗饭 ， 心满意足 。
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