鸡蛋甜汤的做法 怎么做鸡蛋甜汤
文章插图
1、材料：普通面粉25g、鸡蛋1个、水2000ml 。
2、在面粉中加入适当水 ， 用筷子搅拌均匀 。
【鸡蛋甜汤的做法 怎么做鸡蛋甜汤】3、将鸡蛋打碎 ， 搅拌均匀 ， 备用 。
4、待水烧开后 ， 将面糊一边倒入锅中 ， 一边用筷子搅拌 。调制小火 ， 滚开后 ， 再煮五分钟即可 。
5、待端锅前 ， 将鸡蛋穗打入锅中 。
6、放一小会后 ， 鸡蛋穗会聚集在面汤表面 ， 颜色金黄 ， 很漂亮！
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