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草莓是每年冬季上市的一种水果 ， 它的品种比较多 ， 味道和口感也是比较丰富的 ， 成熟后的草莓吃起来香甜可口 ， 味道很不错 ， 很多人都喜欢吃 ， 对于成熟度不高的草莓 ， 一般草莓尖尖会更甜更好吃 ， 对于完全成熟的草莓 ， 草莓尖尖和草莓皮皮都是一样甜的 。
【草莓的尖好吃还是底好吃】
草莓尖尖好吃还是草莓皮皮好吃草莓尖尖更甜更好吃 。
草莓不同部位的甜度是不一样的 ， 草莓尖要比草莓根部甜一些 。这个情况只是针对那些不是很熟的 ， 也就是成熟度不是很高的草莓 ， 尖尖的顶部会比下面根部甜一些 ， 而对于完全成熟的草莓 ， 也就是成熟度很高的草莓来讲 ， 它的各个部位的甜度都是差不多的 ， 尖尖的顶部和下面的根部是一样甜的 ， 因为草莓完全成熟之后 ， 果肉里面的糖分已经分布比较均匀了 ， 所以哪个部位都是比较甜的 。
草莓怎么挑甜的1、看外观 ， 太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买 ， 个头大的草莓多是在种植中使用激素的 。有些草莓色鲜个大 ， 颗粒上有畸形凸起 ， 咬开后中间有空心 ， 长期大量食用有可能损害人体健康
2、看颜色 。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀 ， 色泽鲜亮 ， 有光泽的 。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实 。
3、闻香气 。自然成熟的草莓会有浓厚的果香 ， 而染色草莓没有香气 ， 或是淡淡的青涩气
4、看内部 ， 自然成熟的草莓 ， 瓤是红色的 ， 只有内芯会有一点点白色 ， 而且果香非常浓厚 。染色的草莓 ， 瓤是白色的 ， 没有香气 。
洗草莓的注意事项1.不要摘掉草莓蒂 ， 尤其是叶子柄的部分 。不然就会有果肉与部分直接与外界接触 ， 让细菌、病毒或者残留农药等直接污染到果实内部 。
2.要用流动的水冲洗 ， 不要用清水浸泡 。浸泡会让果肉表面的农药溶解在水中再次被果实吸收 ， 造成二次污染 。
3.不要揉搓 。草莓表皮脆弱 ， 我们稍微施力揉搓就会造成表皮破损 ， 细菌农药等污染物质就有机会接触果肉 ， 造成更大污染 。
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