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1、茶叶蛋用新鲜茶叶可以的 。
2、而且用绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助 。
【用新鲜茶叶做蛋糕是否可以吗 茶叶和蛋糕】3、绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好，因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮 。
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