银耳泡多久最好 银耳要泡多久


银耳泡多久最好 银耳要泡多久

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【银耳泡多久最好 银耳要泡多久】1、品质好:温水泡约半个小时,凉开水泡1-2个小时,冬季需要浸泡的时间会更长 。
2、品质一般:用温水泡要1-2个小时,用凉开水泡就更久 。
3、银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称 。

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