降血糖最有效5种食物 下面我们来了解一下


降血糖最有效5种食物 下面我们来了解一下

文章插图
1、苦瓜;味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能 。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分 。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用 。
2、南瓜;味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能 。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖 。
3、洋葱;味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果 。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病 。
4、黑木耳;含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果 。实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料 。
【降血糖最有效5种食物 下面我们来了解一下】5、紫菜;含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖 。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖 。

    推荐阅读