空腹喝纯牛奶,空腹喝牛奶好吗

空腹喝牛奶好吗不可以
牛奶是一种含蛋白质较高的营养品 。经常喝牛奶,有益于身体健康 。但有人早餐只喝一杯牛奶,而不再吃其它食物,这样的吃法不科学 。
人体需要蛋白质、脂肪和糖类三大营养物质 。人体的绝大部分能量由糖供给 。蛋白质是构成人体、修复组织的重要材料,一般不参与供能,只在机体的糖和脂肪来源不足时,才转化成能量供人体消耗 。
清晨起床后,人们将要开始一天的工作和学习,正需要补充足够的营养来供能 。如果在空腹情况下喝牛奶,由于缺少糖和脂肪类食物的供给,牛奶中的蛋白质就被迫转化为能量 。这实际上是一种很大的浪费 。另外,由于空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白质还没完全吸收就被排到大肠,在大肠内腐败形成有毒物质 。长期如此,有损健康 。因此,在喝牛奶的同时,一定要吃一些馒头、面包类的食品 。

空腹喝纯牛奶,空腹喝牛奶好吗

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纯牛奶能空腹喝吗???空腹喝奶会浪费蛋白质?
有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉,实际上牛奶中含有约4.5%的乳糖,它属于碳水化合物,会优先分解供应能量节约蛋白质,此外牛奶中还含有3%左右的脂肪,也能起到供应能量的作用 。因此空腹喝奶并不会造成蛋白质的浪费 。
不满一岁的婴儿都可以空腹喝奶而吸收营养,证明奶中的营养物质十分全面,可以为人体充分利用 。即便消化率略有降低,在来不及吃早饭时,空腹饮奶仍然比一个早上完全不吃东西更有利于健康 。
什么人不能空腹喝牛奶?
需要注意的是,如果喝牛奶后有腹胀、腹泻问题,那么的确不宜空腹大量饮奶,还是吃些淀粉类食物之后再少量多次地喝牛奶为好,最好能饮用酸奶 。
在20年前,专家们提出不能空腹喝牛奶,是因为当时国人很少有喝牛奶的机会,一旦断了母乳,基本上就见不到奶制品了 。长期不接触奶制品,导致人体发生“乳糖不耐”,一喝奶就腹胀、腹泻,消化不良 。如果喝得太急,特别是空腹喝奶,症状就会更加严重 。
现在,时代不同了,饮食方式也变了 。很多孩子和年轻人从小就经常喝牛奶、酸奶,吃冰淇淋甚至奶酪,消化牛奶中乳糖的能力很强,即便空腹喝牛奶,也没什么不舒服的感觉 。那么,所谓“空腹不能喝奶”的说法,也该改一改了,至少要加个前提,不能一概而论 。
牛奶救急餐,帮助防疾病
如果从小经常喝牛奶,没有什么“乳糖不耐”之类的问题,那么空腹喝牛奶完全无害健康 。早上时间匆忙,来不及做饭的时候,不妨赶紧喝一杯牛奶,或者携带一盒牛奶路上喝,可以保证1~2小时不感到饥饿,提高学习和工作效率 。与完全不吃东西相比,牛奶早餐不仅能提供相当多的营养成分,还能帮助预防胃病和胆结石,也能让人心情更为舒缓平和 。
纯牛奶可以空腹喝吗空腹喝牛奶不好 。无论是纯牛奶还是酸牛奶都不能空腹喝 。由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收 。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场 。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的 。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的1/4 。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用 。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间 。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收 。

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