文章插图
1、将买回来的香瓜用清冷水浸泡15分钟，去热，清洗干净 。
2、用削皮刀给香瓜去皮，去皮时，厚度一定要掌握好，大约有3毫米那么厚效果最好，当然，因个人口味而异，一般去皮至看到微黄的果肉为宜 。
【白香瓜怎么吃 白香瓜吃法】3、将去皮的香瓜用凉开水清洗，切成两半，去籽 。或者在刚开始时就切成两半，用小勺去籽，一半一半去皮也好 。
4、将去皮去籽的香瓜用刀切成小块 。
5、把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，以个人口味撒上白糖拌匀即可 。
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