枸杞洗后怎么晒干


枸杞洗后怎么晒干

文章插图
有太阳就可以晒,但是要注意;
1、不宜暴晒 。日出后即可晾晒果实,先有弱光低温逐渐至强光高温,这样晾出的果色鲜红 。如在炎热的中午暴晒,果色容易变黑 。
2、不宜久放 。采摘下的枸杞子,要及时晾晒或烘干,不宜久放 。因刚采摘下的枸杞子呼吸强烈,并容易发热发汗,放置过久,晒干后的果色灰暗不鲜 。
3、不宜翻动 。枸杞在晾晒过程中,翻动后果肉受伤,晒干后即变黑 。因此,枸杞子摊晾后,中间不宜翻动,直至晾干后才能收集 。
【枸杞洗后怎么晒干】4、不宜混杂 。枸杞子果实晒干后,要趁干拣去果蒂、果把、黑斑果、黄皮果、异形果及其他杂质,然后分级包装,放在通风干燥处贮藏,以防虫蛀、翻湿及霉变 。

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