芝麻香煎牛肉片
芝麻香煎牛肉片
文章插图
材料：
牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡椒粉小半勺、蜂蜜半勺、苏打粉 。
做法：
1．牛肉切片，加佐料腌制过夜；
2．大火热锅加油，加芝麻炒香，转中火；
3．加入肉片，变色就翻身直到肉色变深；
4．裹着生菜即可食用 。
【芝麻香煎牛肉片】
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