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1、把新鲜的黄花菜用开水焯一遍 ， 然后捞出来沥干 ， 接下来就可以直接放在太阳底下晒了 ， 晒过的建议直接在水泥地上晒比较好 ， 因为水泥地被晒之后 ， 温度会升很高 ， 让黄花菜更容易晒干 。
【黄花菜可以直接晾晒吗 晾晒黄花菜的方法】2、晒干后的黄花菜可以放在塑料袋里 ， 远离湿润的地方 ， 最好要密封保存 ， 定时查看 ， 因为花黄菜很容易发霉 ， 如果存放时间较长 ， 可能还需要撒一些要药粉 。
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