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感冒吃什么好得快 十种蔬菜抵抗病毒

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感冒吃什么好得快?现在天气越来越冷了，这个时候，人们的抵抗力下降，如果不注意保暖的话，很容易引发感冒，那么感冒怎么办呢?防治感冒不妨从饮食下手，多吃蔬菜可以赶走感冒，因为绿叶蔬菜中的抗氧化剂能够抵抗病毒 。那么感冒了吃什么菜好呢?不是所有的蔬菜都适合感冒病人食用的，那么感冒了吃什么菜好呢?小编为您介绍 。
蔬菜颜色越深，营养越丰富 。绿叶蔬菜含大量抗氧化剂，对感冒具有一定缓解作用 。建议每天吃到2斤新鲜蔬菜和半斤以上的水果 。蔬菜水果中富含的胡萝卜素可以增强黏膜组织的抵抗力，富含的维生素C可以提升机体免疫力和抗细菌病毒，若已经感染了流感病毒，也可以通过大量补充维生素C来帮助身体抵抗病毒 。
感冒了吃什么菜好?
1、莴笋
莴笋中的碘含量高，对人体的基础代谢和体格发育很有利 。莴笋叶的营养远高于莴笋茎，秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳 。
2、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，具有抗寒功效，能抵御流行感冒，且有较强的杀菌作用 。洋葱的营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化 。洋葱能促进钠盐的排泄，从而降低血压，因此对高血压、高血脂和心脑血管病人有很好的保健作用 。
3、西红柿
西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效” 。西红柿中含维生素C，可以防治感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用 。
4、萝卜
味辛甘，性凉，有清热解毒、止咳化痰的作用，对风热感冒引起的咳嗽痰多者，更加适用 。民间有萝卜糖水的说法，就是将萝卜洗净，切成薄片，放于碗中，上面放上糖，搁置一夜，就溶成萝卜糖水，多次饮用，有良好的止咳化痰的功效 。
5、海带
海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，产生热量 。人体的甲状腺分泌物中有一种物质叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，即使受点风寒，也不会发生感冒 。所以，冬天让孩子多吃些海带 。
6、紫苏
紫苏可以药食两用，可以预防冬季气候严寒感冒咳嗽的发生 。中医认为紫苏叶具有解表散寒的功效，中医药典记载：紫苏叶性温味辛，具有解表、散寒、理气、和营的功效 。适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症 。
7、土豆
土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质 。其性平无毒，健脾养胃，益气调中 。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品 。
8、大白菜
大白菜味甘、性微寒，水分多，富含较多钙质、粗纤维和维生素 。《本草纲目》中说白菜能“通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽 。冬季尤佳，利大小便” 。治疗感冒通常使用大白菜的根部 。
【感冒吃什么好得快 十种蔬菜抵抗病毒】9、胡萝卜
胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保护视力的功能 。将胡萝卜榨成汁，再滴上几滴蜂蜜，如此甜爽的胡萝卜汁，小孩子会非常喜欢 。
10、菠菜
菠菜里富含维生素A和维生素C，所以有利于预防感冒及支气管炎等病患 。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等 。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜 。

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