萝卜炒肉怎么炒好吃 萝卜炒肉的做法
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1、材料：白萝卜1/2条 ， 瘦肉200公克 ， 蒜片1粒 ， 葱段1支 ， 红萝卜片少许 ， 香油少许 ， 盐1小匙 ， 鸡粉1大匙 ， 酱油1小匙 ， 米酒1小匙 ， 胡椒适量 ， 香油适量 ， 太白粉适量 。
2、白萝卜去皮、切薄片 ， 用1小匙盐抓软 ， 洗掉盐份备用 。
3、肉切片 ， 用腌料腌约10分钟取出 ， 过油备用 。
4、油少许 ， 爆香蒜片、葱段、加入红萝卜片、作法1白萝卜、水2大匙 。
【萝卜炒肉怎么炒好吃 萝卜炒肉的做法】5、加入肉片 ， 再加盐、鸡粉调味 ， 起锅前淋香油即可食用 。
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