煮羊汤不能放什么调料


煮羊汤不能放什么调料

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煮羊汤不能添加的一味调味料就是八角 。一旦放入要不就喝不到正宗的羊肉汤了 。其实羊肉的营养非常丰富,对身体来说也是非常的滋补的,但本身的膻味比较大,因此在炖羊肉的时候处理不好羊肉的话,就会导致炖成的羊肉难吃羊,肉汤也不好喝 。
八角(学名:IlliciumverumHook.f.),是八角茴香科、八角属的一种植物 。
【煮羊汤不能放什么调料】乔木,树冠塔形,椭圆形或圆锥形;树皮深灰色;枝密集 。叶不整齐互生,倒卵状椭圆形,倒披针形或椭圆形;正糙果3-5月开花,9-10月果熟,春糙果8-10月开花,翌年3-4月果熟;花粉红至深红色,单生叶腋或近顶生;果梗长20-56毫米,聚合果饱满平直,蓇葖多为8,呈八角形 。

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