冬季温补喝什么粥,推荐九款粥扫清病毒

天气寒冷 , 这个时候也是最适合温补的时节 , 所以大家要好好把握住这个黄金时间 , 好好调养一下 。在冬季 , 喝粥就是一个比较好的选择了 , 所以下面小编就给大家介绍几款能帮助我们保健的粥品 , 一起来看看吧 。
莲藕糯米粥
中国传统医学认为 , 莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功效 。
做法:莲藕100克 , 大米50克 , 先将莲藕洗净切碎 , 然后与糯米同煮成粥 , 煮熟后加适量蜂蜜即可 。
鸡肉粥
具有补气养血的功效 , 适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症 。
做法:母鸡100克 , 精盐 , 少许粳米 , 烧开后放入粥中同煮即可 。
银耳粥
银耳富含碳水化合物 , 脂肪 , 蛋白质、硫 , 钙 , 铁 , 镁等营养物质 , 具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效 。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症 。
做法:大米50-100克 , 银耳5克 , 同煮成粥 , 煮熟后再加入蜂蜜25克即可 。
玉米燕麦粥
燕麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素 。而玉米中含维生素B1、维生素B6较多 。此粥对女性丰乳有利 , 宜多吃 。
做法:燕麦(仁)100、玉米(粉)150克 。先将燕麦仁去杂质洗净 , 放入锅内 , 加水适量煮至熟而开花 。再用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内 , 用勺不停搅匀 , 烧沸后改用小火稍煮即可 。
龙眼玉米粥
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效 , 可用于治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症 。
做法:龙眼干15克 , 小米100-200克 。二者同煮 。先用武火煮沸 , 再用文火煨成粥 。
胡萝卜粳米粥
中国传统医学认为 , 胡萝卜性温、味甘 , 性平 , 适用于便秘 , 肠胃不适 , 消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症 。
做法:以切碎的胡萝卜150克 , 大米100克同煮成粥即可 。
栗子粥
栗子粥具有滋阴补肾 , 强壮骨骼和肌肉的作用 。适用于肾虚、腰酸腿软等症 。
【冬季温补喝什么粥,推荐九款粥扫清病毒】做法:粳米250克 , 荸荠50克 , 煮沸成粥即可 。
核桃粥
核桃粥有健脑补肾 , 养血益智等功效 , 适合老人 , 儿童及体质虚弱者长期食用 。
做法:核桃仁30克 , 大米适量 , 煮沸成粥 。
羊肉粥
羊肉性温热 , 是高蛋白、低胆固醇食品 , 冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下 , 还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用 。
做法:选瘦羊肉半斤 , 洗净 , 切成肉丁 , 与1个莱菔同炖 , 以去膻味 。然后取出莱菔 , 放粳米150克熬粥 , 起锅时插手香菜 。
上面的九种粥品的营养价值是不同的 , 但是对于我们的健康来说帮助也是比较明显的 , 所以我们在饮食中应该适当的选择适合自己的粥品的 。

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