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臼齿有8颗 ， 大臼齿 ， 简称臼齿 ， 俗称磨牙是人类和其它哺乳动物的一种牙齿 ， 大臼齿位于口腔后方 ， 因上端扁平而且主要用来研磨和咀嚼食物而得名 ， 臼齿由于随使用而被磨损 ， 可以被用来判定生物个体或其遗骸的年龄 。
【臼齿有几颗】臼齿是指位置在口腔后方两侧的牙齿 ， 齿冠上有疣状的突起 ， 适合于磨碎食物 。人类的臼齿在左右两侧 ， 包括智慧齿在内 ， 每一侧上下颌各4到5个 ， 合计应有16到20颗 。通常又称槽齿或者磨牙 。
人类的乳牙包括8颗乳臼齿 ， 左右上下各2颗 ， 位于乳犬齿之后 ， 从前向后称作第一乳臼齿和第二乳臼齿 。恒牙则有12颗大臼齿 ， 左右上下各3颗 ， 位于前臼齿之后 。依次称作第一大臼齿（一般在5-7岁萌出）、第二大臼齿（一般在10-14岁萌出）和第三大臼齿(17-25岁萌出 ， 不但时间最晚而且常见经常萌发不全 ， 又称智齿) 。

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