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1、基围虾蒸15分钟左右最佳 。
2、在蒸煮基围虾之前，需要将基围虾清洗干净，并且还要去除基围虾的虾线以及内脏，这样能提升基围虾的口感，而且在正常情况下一般水开之后基围虾需要蒸5分钟，一共蒸大约15分钟左右即可 。
【基围虾蒸熟需要多久 基围虾要蒸多久才能熟】3、虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高 。
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