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1、是不需要的 。
2、做蛋挞是可以不用锡纸的，蛋挞烤制时间短，外皮和其中的蛋液易熟，所以是不需要垫锡纸的，否则加入锡纸还可能会出现受热不均的现象 。
【做蛋挞烤箱里盘子要用锡纸吗 蛋挞烤盘要放锡纸吗】3、若家中是有专门锡纸蛋挞皮的话，那么是可以使用的，因为专门锡纸要比普通锡纸薄，一般不会出现底部烤焦的现象 。
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