南宫嘉园驿站一场“食出精彩，品味人生”健康讲座让居民更懂吃

经常学习养生知识的人都知道，夏季饮食中，人们应多吃些养心安神类食物。那么，到底夏季饮食还有哪些讲究呢？2018年7月26日，位于南宫嘉园的五里坨街道社区中医药健康驿站内，驿站工作人员联合食品药品监管局和美食节目的唐大厨，共同为社区居民带来一场“食出精彩，品味人生”的健康知识讲座。
活动现场，唐大厨在了解了居民的日常生活中的饮食习惯之后，从讲解夏季养生注意事项开始，着重讲解了老年人如何在夏季更好地进行饮食保健，讲解内容紧贴居民的饮食习惯、用药特点，以及在健康理念、用药观念、疾病预防上的一些误区，普及安全、科学、合理饮食和用药常识，提高居民自我防范意识等，减少和消除不合理饮食用药带来的危险。唐大厨在活动最后还讲授了怎么调制凉伴汁，并现场制作凉伴西葫芦丝让居民朋友品尝。居民们觉得口感非常好，适合夏季食用，并相互交流着回家也要给家人做个凉拌西葫芦丝。
讲座结束后，五里坨食药所开展了食品安全法律法规宣传塈预防夏季食物中毒知识讲座，工作人员边讲解重点概念和知识，边发放了上百本《安全用药100问》宣传册。
社区居民们表示对讲座内容非常满意，让社区的老人在家门口就能学到非常有用的健康常识，了解国家的政策，能够让老人们也与时俱进，以后会多来驿站参加养生类活动。