奶酪面包的做法奶酪面包怎么做
文章插图
材料：高筋面粉270克、牛奶130克、糖30克、盐3克、酵母3克、奶油奶酪140克、牛奶20克、糖粉30克、奶粉适量、全蛋液适量、黄油适量 。
做法：
【奶酪面包的做法奶酪面包怎么做】1、准备好面包的材料；
2、除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面；
3、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止；
4、在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止；
5、盖保鲜膜放在温暖处发酵至2
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