红枣上面的油是什么
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【红枣上面的油是什么】棕油 。泛着油光的红枣是经过“美容”，即把红枣用加过糖精的水泡后涂上油，既可增加红枣甜度，又可增加重量 。这样的红枣虽有一副好卖相，但吃了会危及健康 。红枣有很多别称，比如大枣、干枣等称呼 。红枣中的营养价值非常丰富，富含蛋白质、脂肪、维生素、铁等的营养成分，其中所含的维生素C含量极其高 。
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