单独玉米粉能做什么


单独玉米粉能做什么

文章插图

可做玉米粉窝窝头 。
1、取适量玉米粉,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可 。
单独玉米粉能做什么

文章插图
2、用手捏出窝窝头的形状 。
单独玉米粉能做什么

文章插图
3、将蒸锅里的水烧开,将捏好的窝窝头置于蒸屉中,用中火蒸10—15分钟即可 。喜欢甜食的朋友,可在合面的时候加适量白糖 。为了更可口,也可加入一些葡萄干、蜜枣之类 。也可加入适当的面粉 。
单独玉米粉能做什么

文章插图
注意:玉米粉一定要用开水调制,如果用冷水 , 口感不如用开水调制的 。窝窝头的底部一定要用大拇指顶出一个窝,这样的做法,主要是让窝窝头受热均匀,熟得快 。
【单独玉米粉能做什么】

    推荐阅读