怎么炒鸭肉

【怎么炒鸭肉】

怎么炒鸭肉

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食材用料:鸭肉、辣椒、蒜、油、盐、糖、鸡精、清水 。
1、将鸭肉煮至全熟沥干备用 。
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2、蒜切粒 , 辣椒切片 。
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3、锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入煮好的鸭肉 。
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4、加入盐和糖 。
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5、煸炒至断生后加入鸡精即可出锅 。
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