绞拌和搅拌的区别

【绞拌和搅拌的区别】
搅拌的意思:用手或器械在混合物中转动 。绞拌的意思:绞烂,拌匀 。
搅拌是通过搅拌器发生某种循环,使得溶液中的气体、液体甚至悬浮的颗粒得以混合均匀 。而为了达到这一目的,需要通过强制对流、均匀混合的器件来实现 , 即搅拌器的内部构件 。搅拌是有机制备实验中常用的一项操作 , 目的是能使反应物间充分混合避免由于反应物浓度不均匀局部过大,受热不均匀,导致副反应的发生或有机物分解 。通过搅拌 , 使反应物充分混合、受热均匀,缩短反应时间,提高反应产率 。
搅拌出处:《元典章·刑部九·揽飞盗粮等例》:“车船人户用水搅拌插和穅尘,因而盗用官粮者 , 十石以上刺面杖一百七下 。” 杜鹏程 《在和平的日子里》第五章:“有的背水泥,有的搅拌混凝土 。”

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