蒜蓉包怎么做
1、把面粉、高筋面、水等的面包材料混合入面包桶 ， 面粉中心挖洞放入酵母 ， 将黄油35克放入面包机内 ， 再次和面20分钟 ， 面团光滑而充满弹性 ， 在面包机里进行一次发酵 ， 等到面满为止；
2、将面团拿出来 ， 揉止光滑为止 ， 使面足够劲道好吃；
3、将面团分成适当份 ， 然后用保鲜膜包起来继续发酵；
4、发酵15分钟以后拿出来摁扁擀平；
【蒜蓉包怎么做】5、将面饼卷成棍状；
6、放入烤盘内 ， 放在烤箱内 ， 温度设置在20度左右 ， 低温继续发酵；
7、将蒜捣碎捣烂 ， 葱切成细末加入黄油椒盐搅拌；
8、面包发酵好以后涂抹上全蛋液 ， 然后手撕开一道缝；
9、将调好的蒜蓉馅放进撕开的缝里；
10、放进烤箱里烤熟就可以吃了 。
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