黄瓜怎么腌制最好吃 黄瓜怎么腌制最好吃黄瓜条怎么腌制


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1、材料:黄瓜,盐,醋,糖 。
2、把黄瓜在清水中浸泡10分钟,搓干净 。
3、切断 。
4、放适量盐,拌均匀后放置15~20分钟 。盐可使黄瓜脱掉多余水分,令黄瓜更爽脆 。
5、黄瓜脱水后,用冷开水洗掉盐份,然后把盐水彻底倒干净 。
6、放适量醋,苹果醋也行,不用太多 。
【黄瓜怎么腌制最好吃 黄瓜怎么腌制最好吃黄瓜条怎么腌制】7、再放些糖,拌匀 。腌60分钟,就可以吃了 。

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