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用料
- 鸡翅中 6个
- 姜末 适量
- 蜂蜜a 1汤匙
- 酱油 1汤匙
- 糖 少量
- 盐 少量
- 蜂蜜b 2汤匙
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1、鸡翅中洗净，沥去水，用牙签扎上小洞洞，两面都扎，方便入味 。
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2、取些许生姜剁碎，将汁液挤在鸡翅上面，碎末一同撒上 。
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3、淋上蜂蜜a 。
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4、加入糖、盐、酱油，拌匀腌制 。
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5、覆盖保鲜膜，腌制3至4小时，入冰箱冷藏腌制一夜更好 。
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6、将已腌制好的鸡翅摆在烤盘上 。
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7、刷上蜂蜜b，如果蜂蜜不是很稠可以不加水，太稠的话，建议兑入半汤匙水 。
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8、烤箱190度预热好烤10分钟 。
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9、待时间到后，取出鸡翅，翻另一面，刷上蜂蜜 。
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10、继续烤12至15分钟 。这个时间是根据鸡翅的大小和放的密度来调整的，我烤得比较少，也容易熟 。
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11、时间到，装盘上桌 。
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【大人小孩都爱吃的蜜汁鸡翅的做法图解 家常蜜汁鸡翅怎么制作】12、成品 。
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13、成品 。
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14、成品 。
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