西柚蜜茶做法图解


1、西柚的要选水分好又甜的 , 通常要选皮薄的 , 拿到手上觉得有分量 , 要捏一下是不是很软的(可能坏了);
2、将西柚去皮 , 拨出柚瓣;将柚瓣上的膜去掉 , 只剩下西柚肉;带上胶手套 , 将西柚肉捏碎 , 用盘子装着待用;
3、将白砂糖大约2勺子 , 加在装有西柚肉汁的盘子中 , 西柚是通常都有点苦味 , 加糖是为了中和苦味,然后用保鲜膜封住25分钟(时间长点 , 味道更好);
4、封存时间到了后 , 去掉保鲜膜 , 将西柚肉汁加入玻璃壶中;
5、然后将蜂蜜加入玻璃壶中 , 不停的搅拌个2分钟 , 让西柚汁与蜂蜜充分混合;
【西柚蜜茶做法图解】6、然后加入开水 , 搅拌1-2分钟 , 一壶新鲜的西柚蜂蜜茶就做好了 。

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