鸡内金属是鸡消化器官的内皮，也会是鸡的脾胃，是传统中药中的一种，主要能够健胃消食，可治腹胀腹泻 。因其含有多种酶因此对人体胃肠消化功能有效果，能促进胃液分泌和增加胃肠蠕动时间及强度，因此可治疗胃内积食导致消化不畅、便秘、能止泻理气 。与其他中药搭配能治疗胃肠溃疡，对胃液反流引起的反酸和烧心有一定的药用疗效 。
1、鸡内金生肌收口 。治消化性溃疡 。《陆川本草》
2、肫是鸡之脾，乃消化水谷之所 。其气通达大肠、膀胱二经 。有热则泄痢遗溺，得微寒之气则热除，而泄痢遗溺自愈矣 。烦因热而生，热去故烦自止也 。今世又以之治诸疳疮多效 。《本草经疏》
3、鸡内金治眼目障翳 。《本经逢原》
4、鸡内金治反胃，食即吐出，上气：鸡内金烧灰，酒服 。（《千金方》）
【鸡内金药用价值有哪些】5、鸡内金治痞气积：黄牛脑子一个（同鸡肶胵酒浸一宿），公鸡鸡内金一个，朴硝一碗（提净），轻粉、沉香、砂仁、木香——_---钱.上件牛脑用铜锅焙干，将各项药入杵千下，焙 。每服一钱，烧酒调下，日三服 。（《圣惠方》）
鸡内金主要是促消化，没有积食和消化功能不好的最好不要吃，以免导致胃肠紊乱，另外，鸡内金还有一些配伍禁忌，不可以与含鞣酸的中药配在一起，容易抵消掉消化功能，比如大黄、五倍子等，食物有茶叶、咖啡等 。一般来说使用煎服容易导致药效丧失，最好采用研磨服用 。