街边卖的鸡蛋汉堡怎么做
【街边卖的鸡蛋汉堡怎么做】
主料：鸡蛋4个 ， 中筋面粉100g ， 水50g 。
辅料：花椒1g ， 盐3g ， 味精3g ， 葱适量 ， 火腿适量 。
步骤：
1、水中加盐 ， 花椒 ， 味精 ， 中粉；
2、搅匀；
3、准备葱 ， 鸡蛋 ， 火腿切片；
4、加热模具 ， 舀入一勺油；
5、舀入一勺面糊；
6、打入鸡蛋；
7、两面煎至八分熟；
8、再在另一洞中舀入一勺油；
9、舀入一勺面糊；
10、洒上葱粒；
11、
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