榨菜丝油麦菜炒饭

油麦菜一般就是清炒,今天我们用它来配上榨菜做一道榨菜丝油麦菜炒饭,制作时间要榨菜不能炒太久,保持清脆感才更好吃,而且油麦菜尽量切小一点,这样炒出来的米饭色泽会更加漂亮 。
榨菜丝油麦菜炒饭的做法: 1、将油麦菜洗净,放在案板上切开 。

榨菜丝油麦菜炒饭

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2、烧锅倒油烧热,下入米饭和榨菜丝翻炒翻炒 。

榨菜丝油麦菜炒饭

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3、接着,合入切好的油麦菜翻炒翻炒 。

榨菜丝油麦菜炒饭

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4、然后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成 。

榨菜丝油麦菜炒饭

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成品图:

榨菜丝油麦菜炒饭

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榨菜丝油麦菜炒饭怎么做好吃: 1、在炒炒榨菜时要保持榨菜的清脆感才好好吃 。
2、因为榨菜本身就很咸,所以盐的用量经平时少很多 。
【榨菜丝油麦菜炒饭】

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