怎样做家常黑鱼 制作黑鱼豆腐汤的方法
文章插图
1、用料：黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、食盐、鸡精、清水 。
【怎样做家常黑鱼 制作黑鱼豆腐汤的方法】2、黑鱼放血去鳞、去鳃及内脏 ， 洗净 。
3、从鱼身中间剖开 ， 切成小方块 。
4、嫩豆腐切成小方块 。
5、在开水中烫一下去除涩味 ， 捞出沥水 。
6、炒锅放一点油烧热 ， 放入黑鱼块两面煎黄 。
7、加入切好的葱姜段 。
8、添适量温水 ， 大火滚开小火慢炖至汤成为乳白色 。
9、加入控水后的豆腐 ， 再炖煮十分钟 。
10、加入少许食盐和鸡精 ， 美味鱼汤做成了 。
推荐阅读
- 青椒炒鸡蛋的做法 青椒炒鸡蛋怎么做
- 清汤火锅底料的做法大全
- 做俯卧撑用哪些肌肉
- 大骨高汤的熬制方法 如何做大骨高汤
- 铰链门如何调整 房门铰链调整的方法是怎样的
- 东北炸鸡架的做法 东北炸鸡架怎么做
- 欧蕾卷的做法 欧蕾卷怎么做
- 肉桂粉的做法 肉桂粉怎么做
- 热狗是什么肉做的
- 蛋皮包肉的做法 蛋包肉怎么做