老抽可以煮葫芦吗 老抽做红烧葫芦怎么做


老抽可以煮葫芦吗 老抽做红烧葫芦怎么做

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【老抽可以煮葫芦吗 老抽做红烧葫芦怎么做】1、当然可以 , 老抽是上色提鲜的 , 红烧就肯定要加老抽来煮 。
2、葫芦一个 , 洗净削皮切片 , 锅内烧热倒油 , 放入葫芦 , 煎至一面金黄再翻另一面 , 捞出备用 , 利用锅内剩余的底油放入生姜末、葱末 , 放入葫芦再加入两勺老抽 , 再加入适量的水 , 加入一勺生抽 , 再加入适量的盐 , 煮4分钟加葱出锅 , 成盘撒上芝麻即可 。

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