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1、酵母菌是真核 。
【酵母菌是原核还是真核呢 酵母菌介绍】2、酵母菌是一些单细胞真菌 ， 并非系统演化分类的单元 。每个细胞通常只有一个核 ， 但也有含有两个核或者甚至多个核 。细胞核由核被膜、染色质、核仁和核基质组成 。核由双层膜包被 ， 核膜上有许多核孔 。染色质的基本单位是核小体 ， 它是由DNA与组蛋白结合而成 。酵母菌的细胞膜是由磷脂双分子层构成 ， 中间嵌有甾醇和蛋白质 。所以 ， 是真核细胞 。

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