【茶叶的保存方法】市民王先生最近反应，他最在茶行新买的绿茶一开始味道还很好，可没过多长时间就感觉味道没有以前那么好了，是什么原因呢？他到茶行一打听原来是自己存储的方法不当而引起的 。那么在日常生活中保存茶叶有哪些注意事项呢？
茶叶要避高温：
茶叶最适宜保存的温度为零到五度 。如何温度高了会使茶叶中的糖类、氨基酸、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，从面使茶叶的品质香气、有所下降 。
茶叶要避阳光：
如果茶叶长时间阳光照射会促进茶叶色素及酯类物质的氧化，使茶叶绿素分解成为脱镁叶绿素 。茶叶不能存玻璃容器里，因为贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品质变坏 。
茶叶不能氧气长时间接触：
茶叶中的叶绿素、维生素C、酯类、醛类等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使茶叶汤色变红、变深，使营养价值大大降低 。
存茶叶的空间不能过于潮湿：
因为茶叶是一种疏松多孔的亲水物，具有很强的吸湿潮能力 。存储茶叶时，湿度最好在60%较为合适，如何超过70%就会因吸潮从而很容易发生霉斑，酸化变质 。
在炎热的夏天，茶叶的容器更应放在阴凉处 。
推荐阅读
- 红酒的颜色怎么区分
- 舌头的不同颜色说明什么 舌头发白是什么原因
- 批捕刑拘与逮捕的区别是什么
- 傲来雾花果香的诗名叫什么
- 猪油能放多久 猪油能存放的时长
- 自强不息的名言有哪些，自强不息的名人事例
- 梦见倒车是什么意思 梦见倒车的意思
- 罗汉肚的正中做法
- 中学生早恋的危害有哪些，中学生早恋的后果如何？
- 披林撷秀的意思 词语披林撷秀的意思