麻椒和花椒哪个贵
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1、麻椒贵一些；
2、麻椒是四川省、贵州省地区特产的一种花椒 。麻椒颜色浅 ， 成熟后为深绿色 ， 风干后偏棕黄色；花椒颜色重 ， 偏棕红色 。麻椒的味道比花椒重 ， 特别麻 。在川菜中麻椒占有很大的地位；
【麻椒和花椒哪个贵】3、花椒别名：檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒 。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木 ， 可孤植又可作防护刺篱 。其果皮可作为调味料 ， 并可提取芳香油 ， 又可入药 ， 种子可食用 ， 也可加工制作肥皂 。
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