铁棍山药冻了能吃吗 铁棍山药冻了能不能吃


铁棍山药冻了能吃吗 铁棍山药冻了能不能吃

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1、可以食用:铁棍山药冻了能吃,因为受冻后的铁棍山药不会滋生有害物质,食用后不会对人体造成危害,但是低温的环境会对铁棍山药的物理结构造成影响,从而使其口感和营养价值下降 。
2、注意事项:铁棍山药冻了取出后应该及时食用,受冻后的铁棍山药外皮和内部结构都会受到破坏,回温后对细菌的抵抗能力下降,如果继续放置极易发生腐烂,所以铁棍山药从冷冻室拿出时需要及时食用 。
【铁棍山药冻了能吃吗 铁棍山药冻了能不能吃】3、保存方法:铁棍山药应该存放于干燥通风处,铁棍山药在低温和高温的环境下都极易发生腐烂,所以要为其提供10到15度的温度环境,同时做好遮阳和防潮额措施,以免温度湿度增加加速山药的腐烂 。

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