产后哺乳妈妈的饮食注意事项

大家都知道产后的饮食非常重要,科学的饮食能让产后新妈妈的身体得以快速的恢复,特别对于哺乳期的妈妈来说,更需要充实的营养来保证乳汁的分泌,下面,我们就一起来看看,产后哺乳妈妈的饮食注意事项 。

产后哺乳妈妈的饮食注意事项

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产后哺乳妈妈的饮食注意事项
产后哺乳妈妈的饮食注意事项,主要应该注意以下几点:
1、哺乳期应供给充足的优质蛋白质 。动物性食品如鸡蛋、禽肉类、鱼类等可提供优质蛋白质,宜多食用 。乳母每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品 。大豆类食品能提供质量较好的蛋白质和钙质,也应充分利用 , 尤其对于受经济条件限制者多摄入三类及其制品,以补充蛋白质 。
2、哺乳期应该尽量做到食物种类齐全,不要偏食,数量要相应的增加 , 以保证能够摄入足够的营养素 。这就是说除了吃主食谷类食物,副食应该多样化,一日以4-5餐为宜 。乳母膳食中的主食不能单一,更不能只吃精白米、面 , 应该粗细粮搭配,每天食用一定量粗粮,并适当调配些杂粮、燕麦、小米、赤小豆、绿豆等 。这样做可保证各种营养素的供给,还可使蛋白质起到互补作用,提高蛋白质的营养价值 。
3、哺乳期应摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类 。新鲜蔬菜和水果含有多种维生素、无机盐、纤维素、果胶、有机酸等成分,海藻类还可以供给适量的碘 。这些食物可增加食欲,防止便秘,促进泌乳,是乳母每日膳食中不可缺少的食物,每天要保证供应500克以上 。乳母还要多选用绿叶蔬菜 。有的地区产后有禁吃蔬菜和水果的习惯 , 应予以纠正 。
4、哺乳期应多食含钙丰富的食品 。乳母钙的需要量大,需要特别注意补充 。乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含钙量最高,并且易于吸收利用,每天应供给一定数量 。小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用 。深绿色蔬菜、豆类也可提供一定数量的钙 。
5、哺乳期为了预防贫血 , 应多摄入含铁高的食物 , 如动物的肝脏、肉类、鱼类、某些蔬菜(如油菜、菠菜等)、大豆及其制品等 。
亲亲宝贝小编推荐产后哺乳期食谱:猪蹄茭白汤
食谱原料:
【产后哺乳妈妈的饮食注意事项】猪蹄250克 , 白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量 。
工艺做法:炖 。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜 。
菜谱属地:粤菜 。
制作方法:
1. 猪蹄于沸水烫后刮去浮皮 , 拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸 。
2. 撇去浮沫 , 改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可 。
健康提示:
猪蹄营养价值高 , 富含蛋白质、脂肪和碳水化合物 , 有补血、增加乳汁等功效 。该食谱美味营养 。

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