生姜变绿了还能吃吗


生姜变绿了还能吃吗

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【生姜变绿了还能吃吗】能 。生姜在经过阳光晾晒一段时间后,表皮内会产生一定的叶绿素,人食用之后不会产生任何影响,可以放心食用,但如果生姜霉变发绿 , 里面会产生大量的毒素,需将整个生姜扔掉 。

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