蛋挞液有点酸可以吃吗


蛋挞液有点酸可以吃吗

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蛋挞液有点酸可以吃吗要根据情况决定 。
【蛋挞液有点酸可以吃吗】1、如果蛋挞液在制作过程中加入了白醋、柠檬、蔓越莓等带有酸味的食物,那么吃着带有微酸味是正常现象,可以继续烤制来吃 。
2、如果蛋挞液并没有加入上述酸味食物,一开始做出来的味道是奶香浓郁,甜味口感的话,那出现酸味是放久变质的现象 , 里面的糖分等营养物质在细菌等微生物的作用下变质发酸,这种情况下的蛋挞液就不能继续吃了,否则会对健康有害 。

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